WefoodWefood Badem Unu 250 gr
WefoodWefood Badem Unu 250 gr
WefoodWefood Badem Unu 250 gr
WefoodWefood Badem Unu 250 gr

Glutensiz Badem Unu 250 gr

Marka : Wefood
İndirim Oranı : %16 İndirim
Fiyat : ₺94,90(KDV Dahil)
İndirimli : ₺79,90(KDV Dahil)

Kabukları soyulmuş iç bademin öğütülmesi ile elde edilen glütensiz bir undur.

 

Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen vegan bir besindir.

 

Tazeliğini korumak ve kullanım kolaylığı sağlamak için 250 gr cam kavanoz ile paketlenmiştir.

 

İlave şeker içermez.

 

Katkı ve koruyucu bulunmaz.

 

Yüksek lif ve protein içerir.

 

Menşei: Türkiye

 

Badem Unu Nasıl Kullanılır?

Genellikle makaron ve badem unu ekmek ile diğer fırınlanmış ürünlerde buğday unu yerine düşük karbonhidratlı bir alternatif olarak kullanılan badem unu çok yönlüdür.

Badem unu ile hamur işleri hazırlarken öğütülmüş yulaf, beyaz un ve yumurta kullanarak yumuşaklık ve esneklik kazandırabilirsiniz.

Her türlü pişirme yöntemine uyumlu olan un çeşidi glüten içermediğinden dolayı onunla hazırlayacağınız hamur, esnek ve yumuşak olmaz. Maya ya da kabartma tozu ile dilediğiniz kadar kabarmayabilir. Sadece badem unu kullanarak yaptığınız ekmekler biraz sert olabilir.

Badem unu ayrıca yüksek seviyede çoklu doymamış yağ içerir. Badem öğütüldüğünde, bu koruyucu cilt kırılır ve bir fırında olduğu gibi yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında oksitlenme eğilimi artar. Bu nedenle hazırladığınız besinleri uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmamanız önerilir.

Karides ve balık, tavuk veya sebze gibi besinler için bir kaplama olarak kullanılabilir. Unun yapışmasına yardımcı olmak için önce besini yumurtaya batırın ve sonra yağda kızartın. Kendine özgü aromaya sahip olan badem ununu güveç veya sebze yemekleri için ekmek kırıntısı olarak da kullanabilirsiniz.

 

Glutensiz Badem Unu
Besin Değerleri (100 g için)
Enerji 630  kcal
Yağ 55 g
Lif 12 g
Doymuş Yağ 2,5 g
Trans Yağ 0 g
Protein 24,8 g
Karbonhidrat 12,92 g
Çerez Kullanımı

Çerezler (cookie), Natural Dükkan web sitesini daha etkin bir şekilde kullanmanızı sağlamaktadır.