Genellikle Ege Bölgesi'nde yetişen ısırgan otu, içerdiği yüksek vitamin, lif ve doğal ağrı kesici özelliği ile yüzyıllardır sofralarımızı süslemektedir. Kavurması, böreği ve gözlemesi ile ısırganlı efsane lezzetleri mutlaka denemelisiniz.
100 gram ısırgan otunun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Su: 87,67 g Enerji: kcal42 Protein: 2.71 g Toplam yağ: 0.11 g Karbonhidrat: 7.49 g Lif: 6.9 g Toplam şekerler: 0.25 g Kalsiyum: 481 mg Demir: 1.64 mg Magnezyum: 57 mg Fosfor: 71 mg Potasyum: 334 mg Sodyum: 4 mg Çinko: 0.34 mg Tiamin: 0.01 mg Riboflavin: 0.16 mg Niasin: 0,39 mg B-6 Vitamini: 0.1 mg Folat, DFE: 14 µg A Vitamini, RAE: 101 µg A Vitamini, İÜ: 2011 İÜ K Vitamini (filokinon): 498,6 µg
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.