Kuşkonmaz 1 Demet (350-400 g)
Natural ManavKuşkonmaz 300 gr

Kuşkonmaz 1 Demet (350-400 g)

Fiyat : ₺34,90(KDV Dahil)
₺34,90 'den başlayan taksitlerle

 

Kuşkonmaz 350 -400 g  lık  1 Demet

 

Asparagus officinalis olarak da bilinen kuşkonmaz çiçekli bir bitki türüdür. Ayrıca halk arasında serçe otu olarak da bilinir.

 

Çalılık ve dikenlerin arasında yetişen ve toplaması zahmetli olan kuşkonmaz, birçok derde deva olarak biliniyor.

 

Tohum olarak da ekildiği gibi doğal olarak da kendiliğinden yetişen kuşkonmaz, ortalama 10-15 cm kadar uzayabilen, nisan ve mayıs aylarında toplanıp yenen bir bitki.

 

Kuşkonmaz içerisinde barındırdığı zengin vitamin ve mineraller sayesinde 'bitkisel bir antibiyotik' olarak biliniyor. Bitkide A, C, K ve B vitamini, potasyum, demir, folik asit ve lif bulunuyor. Antioksidan ve yüksek lif içeriğine sahiptir.

 

 

Kuşkonmaz, özellikle A ve C vitaminiyle selenyum ayrıca beta karoten bakımından zengin olduğu için de antioksidan özelliğe sahiptir.

 

Kuşkonmazdaki saponinin de bir antioksidandır. Bu sayede hücrelerimizi oksidatif strese ve inflamasyona karşı korur.

 

Nasıl Temizlenir? Nasıl Yenir?

Kuşkonmazın üst kısmındaki sert bölüm sıyrılır ve yumuşak kısım yemeye hazırlanır. Çok fazla pişirilmemesi gereken bitki, çiğ yenebileceği gibi haşlama, kızartma, buharda pişirme gibi birçok yöntemle hazırlanabilir.

Etiketler
Kuşkonmaz,
Çerez Kullanımı

Çerezler (cookie), Natural Dükkan web sitesini daha etkin bir şekilde kullanmanızı sağlamaktadır.