Urla Baby Enginar Konservesi (UKE002)

Fiyat : ₺30,00(KDV Dahil)
* ₺30,00 'den başlayan taksitlerle

Urla Baby Enginar Konservesi


Urla Yöresi Baby Enginarlarından Konserve edilmiştir.

Konserve olarak alınan veya evde yaptığınız konserve enginarları uzun zaman saklama imkanınız olabiliyor. Böylece her zaman evinizde hazır bir sebzeniz bulunuyor. Acil yemeğe misafirleriniz geldiği zaman çok kolay ve kısa zamanda konserve enginarı pişirebilirsiniz.

Konserve enginar tarifi için gerekli malzemeler;

1 kavanoz baby konserve enginar

2 adet havuç

2 adet orta boy patates

1 adet orta boy soğan

1 su bardağı bezelye

Yarım demet dere otu

Yarım limonun suyu

Tuz

Karabiber

1 kahve fincanı zeytinyağı

 

Konserve enginar tarifi hazırlanışı

İlk önce soğanın kabuğu soyulduktan sonra yemeklik olarak ince ince kıyılır. Hemen ardından patatesler ve havuçların kabukları soyulur, küp küp şeklinde doğranır. Daha sonra bir tencereye bir fincan zeytinyağı eklenir ve soğanlar ilave edildikten sonra ocak üzerinde orta ateşte kavrulur. Soğanlar hafif yumuşadıktan ve renk aldıktan sonra küp küp doğranmış havuçlar ilave edilir. Bir kaç dakika havuçlar da kavrulduktan sonra üzerine küp küp doğranmış patatesler ve enginarlar ilave edilir. Enginar ve patatesler ilave edildikten sonra ılık su, bezelye, tuz ve karabiber de eklenerek yaklaşık 20 veya 30 dakika tencere kapağı kapalı olarak kaynadıktan sonra kısılarak, kısık ateşte pişirilir. Pişmeye yakın limonun suyu da ilave edilerek, bir kaç dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve dinlenmeye bırakılır. Yemek ılındıktan veya soğuduktan sonra en son olarak ince kıyılmış dere otu serpilerek servis tabağına alınır. Konserve enginar yemeği servis tabağına alındıktan sonra bir miktar daha üzerine zeytinyağı gezdirilir.

Çerez Kullanımı

Çerezler (cookie), Natural Dükkan web sitesini daha etkin bir şekilde kullanmanızı sağlamaktadır.